Come cuocere la nostra piadina Romagnola

Aprite la confezione ed estraete le piade. Possibilmente tenetele 30 minuti a temperatura ambiente, poi separatele una ad una. Per cuocerle è possibile utilizzare una padella antiaderente o il “testo”, che deve essere ben caldo.

1. Le piade hanno 2 lati. La pancia è il lato con le bolle grandi, la schiena quello con le bolle piccole. Riscaldate prima il lato della pancia per circa 1 minuto.
2. Giratela dal lato opposto e riscaldatela per circa 20 secondi.
3. Inserite la farcitura a vostra scelta nel lato della pancia e chiudetela.
4. Riscaldatela nuovamente per una ventina di secondi, prima da un lato poi dall’altro. Ora è pronta per essere servita!

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Come conservarla

La nostra piada deve essere conservata in frigorifero. Può essere consumata preferibilmente entro 3 mesi dalla data di produzione riportata sulla confezione.