Piadina integrale, alici, cipolla rossa, lattuga e aceto balsamico
La piadina integrale del gusto ha una consistenza molto particolare, morbida, friabile e leggera abbinabile con tipologie di farciture importanti o delicate. Vi proponiamo una farcitura romagnola con qualche piccola variante per gli amanti del pesce povero.
Piadina tradizionale, saraghina fritta, cipolla e insalata
La piadina tradizionale del gusto piadinerie è morbida e delicata, pare sfogliata al primo morso e si presta ad ogni abbinamento, in romagna la si abbina per tradizione con un pesce povero come la saraghina calda fritta, la cipolla rossa di tropea e insalata.
